El 12 de julio se celebrará una nueva edición de “Cocina con el mercado”

Será en el mercado de abastos desde las 12 horas hasta las 14 horas

El próximo viernes 12 de julio se celebrará una nueva edición de “Cocina con el mercado”. Se trata de una iniciativa que la concejalía de Comercio pone en marcha con el objetivo de promocionar e incentivar el consumo en el comercio local.

Una actividad que se desarrollará en el mercado de abastos y donde Laura Rollán, profesional gastronómica, elaborará, con productos frescos y de temporada, un menú para degustar en verano. En concreto, este menú estará compuesto por ensaladas, granizados, bebidas y helados que serán elaborados en directo ante la mirada de los asistentes que podrán llevarse la minuta con el menú, los ingredientes que se necesitan y cómo se lleva a cabo.

La actividad es gratuita y comenzará a partir de las 12 horas hasta las 14 horas. Cuenta, además, con la colaboración de los propietarios del mercado de abastos y no se necesita inscripción previa.